América Latina: el comercio internacional de productos lácteos

cepal.bibLevelDocumento Completo
cepal.callNumberINT UN/CO 35(30/2003)
cepal.callNumberLC/L.1950-P
cepal.divisionEngInternational Trade and Integration Division
cepal.divisionOldDivisión de Comercio Internacional
cepal.divisionSpaDivisión de Comercio Internacional e Integración
cepal.docTypeSeries
cepal.idSade13419
cepal.jobNumberS2003716 S
cepal.physicalDescriptiontablas
cepal.regionalOfficeSantiago
cepal.saleNumber03.II.G.108
cepal.topicEngINDUSTRIAL DEVELOPMENT
cepal.topicEngAGRICULTURE AND RURAL DEVELOPMENT
cepal.topicEngTRADE IN GOODS AND SERVICES
cepal.topicSpaDESARROLLO INDUSTRIAL
cepal.topicSpaAGRICULTURA Y DESARROLLO RURAL
cepal.topicSpaCOMERCIO DE BIENES Y SERVICIOS
cepal.workareaEngSTATISTICS
cepal.workareaSpaESTADÍSTICAS
dc.contributor.authorKouzmine, Valentine
dc.contributor.entityNU. CEPAL. División de Comercio Internacional e Integración
dc.coverage.spatialEngLATIN AMERICA
dc.coverage.spatialSpaAMERICA LATINA
dc.date.accessioned2014-01-02T15:28:24Z
dc.date.available2014-01-02T15:28:24Z
dc.date.issued2003-08
dc.descriptionIncluye Bibliografía
dc.description.abstractAmérica Latina es importador neto de productos lácteos, si bien entre los países estén dos grandes exportadores, Argentina y Uruguay. En la última década, la producción de la leche entera y fresca en América Latina creció a tasas más elevadas que en otras regiones, excepto en Nueva Zelanda y Australia. Además, la producción derivada de la leche fresca entera, es decir, otros tipos de leche (seca, desnatada, evaporada, condensada, entre otros), así como de mantequilla y queso, fue bastante dinámica. Esos procesos tuvieron lugar debido al desarrollo de complejos productivos (cluster) lácteos en varios países de la región. Cabe señalar la importancia del comercio intrarregional en estos productos, dentro del Mercado Común del Sur (Mercosur), y parcialmente dentro de la Comunidad Andina. Los mayores importadores de productos de la región son Brasil y México. La mayor parte de las exportaciones de Argentina y Uruguay se destinan a Brasil, mientras que las mayores importaciones de México proceden desde Estados Unidos. En las importaciones regionales creció la participación de Nueva Zelanda y Australia y se redujo el papel de Europa. En los mercados de América Latina compiten los productos lácteos elaborados en la región y los rubros subsidiados de Europa y Estados Unidos, que promueven una competencia desleal en esos mercados, además de reducir la competitividad de los productos de la región en terceros mercados.
dc.formatTexto
dc.format.extent70 páginas.
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.isbn9213222165
dc.identifier.unSymbolLC/L.1950-P
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/11362/4372
dc.language.isospa
dc.physicalDescription70 p. : tabls.
dc.publisherCEPAL
dc.publisher.placeSantiago
dc.relation.isPartOfSeriesSerie Comercio Internacional
dc.relation.isPartOfSeriesNo30
dc.rights.coarDisponible
dc.subject.unbisEngCOMMODITY PRICES
dc.subject.unbisEngDAIRY PRODUCTS
dc.subject.unbisEngEXPORTS
dc.subject.unbisEngIMPORTS
dc.subject.unbisEngTRADE IN SERVICES
dc.subject.unbisSpaEXPORTACIONES
dc.subject.unbisSpaIMPORTACIONES
dc.subject.unbisSpaPRECIOS DE PRODUCTOS BASICOS
dc.subject.unbisSpaPRODUCTOS LACTEOS
dc.subject.unbisSpaCOMERCIO DE SERVICIOS
dc.titleAmérica Latina: el comercio internacional de productos lácteos
dc.type.coarlibro
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