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dc.date.accessioned2017-12-06T20:49:32Z
dc.date.available2017-12-06T20:49:32Z
dc.date.issued2017-11
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/11362/42588
dc.description.abstractEn 2015, la Asamblea General de las Naciones Unidas acordó la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible. En ella se plantea, como segundo Objetivo de Desarrollo Sostenible (ODS), poner fin al hambre, lograr la seguridad alimentaria, mejorar la nutrición, y promover la agricultura sostenible.Con el fin de poder contribuir a estos objetivos en los países del Sistema de Integración Centroamericana (SICA), en este documento se propone desarrollar una visión más sistémica de la Seguridad Alimentaria y Nutricional (SAN), partiendo de las cuatro dimensiones propuestas por FAO: disponibilidad, acceso, uso biológico y estabilidad. Se presenta información disponible en la región y se analiza al maíz como caso de estudio.
dc.description.tableofcontentsMensajes clave .-- Resumen ejecutivo .-- Introducción .-- I. Seguridad alimentaria y nutricional con una perspectiva sistémica .-- II. Caracterización de la seguridad alimentaria y nutricional en Centroamérica y la República Dominicana .-- III. Seguridad alimentaria: el caso del maíz .-- IV. Avances en institucionalidad y políticas públicas de seguridad alimentaria y nutricional .-- V. Oportunidades y conclusiones.
dc.format.pdf
dc.format.extent190 páginas.
dc.language.isoes
dc.publisherCEPAL
dc.titleSeguridad alimentaria y nutricional en Centroamérica y la República Dominicana: explorando los retos con una perspectiva sistémica
dc.typeTexto
dc.contributor.entityNU. CEPAL
dc.publicationstatusDisponible
dc.physicaldescription190 p.
dc.jobnumberS1701228_es
dc.callnumberLC/MEX/TS.2017/30
dc.identifier.unsymbolLC/MEX/TS.2017/30
dc.placeofeditionMéxico, D.F.
dc.subject.spanishSEGURIDAD ALIMENTARIA
dc.subject.spanishPOLITICA NUTRICIONAL
dc.subject.spanishAGENDA 2030 PARA EL DESARROLLO SOSTENIBLE
dc.subject.spanishAGRICULTURA
dc.subject.spanishCOMERCIO INTRARREGIONAL
dc.subject.spanishCONSUMO
dc.subject.spanishESTUDIOS DE CASOS
dc.subject.spanishMAIZ
dc.subject.spanishPRODUCCION ALIMENTARIA
dc.subject.spanishASPECTOS AMBIENTALES
dc.subject.spanishPOLITICA ALIMENTARIA
dc.subject.spanishDESPERDICIO DE ALIMENTOS
dc.subject.englishFOOD SECURITY
dc.subject.englishNUTRITION POLICY
dc.subject.english2030 AGENDA FOR SUSTAINABLE DEVELOPMENT
dc.subject.englishAGRICULTURE
dc.subject.englishINTRAREGIONAL TRADE
dc.subject.englishCONSUMPTION
dc.subject.englishCASE STUDIES
dc.subject.englishMAIZE
dc.subject.englishFOOD PRODUCTION
dc.subject.englishENVIRONMENTAL ASPECTS
dc.subject.englishFOOD POLICY
dc.subject.englishFOOD WASTE
dc.coverage.spatialspaAMERICA CENTRAL
dc.coverage.spatialspaREPUBLICA DOMINICANA
dc.coverage.spatialengCENTRAL AMERICA
dc.coverage.spatialengDOMINICAN REPUBLIC
dc.type.biblevelDocumento Completo
dc.doctypeCoediciones
dc.sdg2
dc.sdg12
dc.sdg16
dc.topic.spanishAGENDA 2030 PARA EL DESARROLLO SOSTENIBLE
dc.topic.spanishDERECHOS SOCIALES
dc.topic.spanishDESIGUALDAD
dc.topic.spanishSEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL
dc.topic.english2030 AGENDA FOR SUSTAINABLE DEVELOPMENT
dc.topic.englishINEQUALITY
dc.topic.englishFOOD AND NUTRITION SECURITY
dc.topic.englishSOCIAL RIGHTS
dc.workarea.spanishDESARROLLO PRODUCTIVO Y EMPRESARIAL
dc.workarea.englishPRODUCTION, PRODUCTIVITY AND MANAGEMENT


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