Antecedentes estadísticos sobre las necesidades de energía y proteínas de la población de Guatemala, México y Panamá

Abstract

Presenta los calculos de las necesidades nutricionales de la poblacion de Guatemala, Mexico y Panama, con el proposito de permitir la definicion de canastas basicas de alimentos cuya composicion satisfaga los requerimientos de calorias y proteinas necesarias para el mantenimiento de la salud de individuos sanos.