Cómo evitar que la crisis del COVID-19 se transforme en una crisis alimentaria: acciones urgentes contra el hambre en América Latina y el Caribe

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cepal.docTypeCoediciones
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cepal.topicEngAGRICULTURE AND RURAL DEVELOPMENT
cepal.topicEngCOVID-19
cepal.topicEngDISASTERS
cepal.topicEngFOOD AND NUTRITION SECURITY
cepal.topicEngHEALTH
cepal.topicEngPUBLIC POLICIES
cepal.topicEngSOCIAL RIGHTS
cepal.topicSpaAGRICULTURA Y DESARROLLO RURAL
cepal.topicSpaCOVID-19
cepal.topicSpaDERECHOS SOCIALES
cepal.topicSpaDESASTRES
cepal.topicSpaPOLÍTICAS PÚBLICAS
cepal.topicSpaSALUD
cepal.topicSpaSEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL
cepal.workareaEngNATURAL RESOURCES
cepal.workareaEngSOCIAL DEVELOPMENT
cepal.workareaSpaDESARROLLO SOCIAL
cepal.workareaSpaRECURSOS NATURALES
dc.contributor.entityNU. CEPAL
dc.contributor.entityFAO
dc.coverage.spatialEngLATIN AMERICA AND THE CARIBBEAN
dc.coverage.spatialSpaAMERICA LATINA Y EL CARIBE
dc.date.accessioned2020-06-16T14:00:45Z
dc.date.available2020-06-16T14:00:45Z
dc.date.issued2020-06-16
dc.description.abstractLa pandemia de la enfermedad por coronavirus (COVID-19) tiene efectos sobre las actividades del sistema alimentario (producción, transformación, distribución, comercio y consumo de alimentos) y sus resultados, sobre todo en términos de seguridad alimentaria y bienestar social. El Secretario General de las Naciones Unidas ha resaltado la necesidad de una reacción inmediata para evitar una crisis alimentaria. Por ello, en este informe, preparado en forma conjunta por la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL) y la Organización de la Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), se hacen recomendaciones de política para sostener la demanda y administrar el comercio de alimentos durante la emergencia y para evitar que su prolongación conduzca a una crisis alimentaria regional.
dc.description.tableOfContentsI. El COVID-19 pone en riesgo la alimentación .-- II. Los mercados internacionales hasta ahora responden bien, pero su resiliencia no está garantizada si la pandemia se extiende en el tiempo .-- III. Señales de alerta en los mercados nacionales de alimentos .-- IV. Vulnerabilidades del sistema alimentario regional .-- V. Medidas urgentes para evitar que la crisis sanitaria se transforme en una crisis alimentaria .-- VI. Reconstruir mejor.
dc.formatTexto
dc.format.extent33 páginas.
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/11362/45702
dc.language.isospa
dc.physicalDescription33 p.
dc.publisherFAO
dc.publisherCEPAL
dc.publisher.placeSantiago
dc.relation.isPartOfSeriesInforme Especial COVID-19
dc.relation.translationLanguageeng
dc.relation.translationRecordPreventing the COVID-19 crisis from becoming a food crisis: Urgent measures against hunger in Latin America and the Caribbean
dc.relation.translationUrihttps://hdl.handle.net/11362/45726
dc.rights.coarDisponible
dc.subject.unbisEngCOVID-19
dc.subject.unbisEngVIRUSES
dc.subject.unbisEngPANDEMICS
dc.subject.unbisEngFOOD
dc.subject.unbisEngFOOD SHORTAGE
dc.subject.unbisEngFOOD TRADE
dc.subject.unbisEngAGRICULTURE
dc.subject.unbisEngAGRICULTURAL TRADE
dc.subject.unbisEngFOOD PRICES
dc.subject.unbisEngFOOD SUPPLY
dc.subject.unbisEngFOOD SECURITY
dc.subject.unbisEngHEALTH
dc.subject.unbisEngPOVERTY
dc.subject.unbisEngHUNGER
dc.subject.unbisSpaCOVID-19
dc.subject.unbisSpaVIRUS
dc.subject.unbisSpaPANDEMIAS
dc.subject.unbisSpaALIMENTOS
dc.subject.unbisSpaESCASEZ DE ALIMENTOS
dc.subject.unbisSpaCOMERCIO ALIMENTARIO
dc.subject.unbisSpaAGRICULTURA
dc.subject.unbisSpaCOMERCIO AGRICOLA
dc.subject.unbisSpaPRECIOS DE LOS ALIMENTOS
dc.subject.unbisSpaSUMINISTRO DE ALIMENTOS
dc.subject.unbisSpaSEGURIDAD ALIMENTARIA
dc.subject.unbisSpaSALUD
dc.subject.unbisSpaPOBREZA
dc.subject.unbisSpaHAMBRE
dc.titleCómo evitar que la crisis del COVID-19 se transforme en una crisis alimentaria: acciones urgentes contra el hambre en América Latina y el Caribe
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