La cadena de valor de las conservas de tomate en Cuba

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cepal.bibLevelSección o Parte de un Documento
cepal.callNumberLC/MEX/TS.2019/18
cepal.docTypeDocumentos de proyectos e investigación
cepal.jobNumberS1901013_es
cepal.physicalDescriptiondiagramas., gráficos., maps.
cepal.regionalOfficeMéxico
cepal.sdg9
cepal.topicEngECONOMIC GROWTH
cepal.topicEngINDUSTRIAL DEVELOPMENT
cepal.topicEngPRODUCTIVITY
cepal.topicEngVALUE CHAINS
cepal.topicSpaCADENAS DE VALOR
cepal.topicSpaCRECIMIENTO ECONÓMICO
cepal.topicSpaDESARROLLO INDUSTRIAL
cepal.topicSpaPRODUCTIVIDAD
cepal.workareaEngECONOMIC DEVELOPMENT
cepal.workareaEngPRODUCTION, PRODUCTIVITY AND MANAGEMENT
cepal.workareaSpaDESARROLLO ECONÓMICO
cepal.workareaSpaDESARROLLO PRODUCTIVO Y EMPRESARIAL
dc.contributor.authorAlvarado, Jennifer
dc.contributor.authorMáttar, Jorge
dc.contributor.authorKilian, Walter
dc.coverage.spatialEngCUBA
dc.coverage.spatialSpaCUBA
dc.date.accessioned2020-06-05T12:06:36Z
dc.date.available2020-06-05T12:06:36Z
dc.date.issued2019-11-06
dc.formatTexto
dc.format.extentpáginas. 39-9
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.unSymbolLC/MEX/TS.2019/18
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/11362/45657
dc.language.isospa
dc.physicalDescriptionp. 39-99; diagrs., grafs., maps.
dc.publisherCEPAL
dc.relation.isPartOfFortalecimiento de cadenas de valor agroalimentarias en Cuba: los casos de las conservas de tomate y el camarón de cultivo. México, D.F.: CEPAL, 2019. LC/MEX/TS.2019/18. p. 39-99
dc.rights.coarDisponible
dc.subject.unbisEngFOOD INDUSTRY
dc.subject.unbisEngCANNING INDUSTRY
dc.subject.unbisEngTOMATOES
dc.subject.unbisEngINDUSTRIAL DEVELOPMENT
dc.subject.unbisEngINDUSTRIAL PRODUCTION
dc.subject.unbisEngVALUE
dc.subject.unbisEngINDUSTRIAL POLICY
dc.subject.unbisEngVALUE CHAINS
dc.subject.unbisSpaINDUSTRIA ALIMENTARIA
dc.subject.unbisSpaINDUSTRIA CONSERVERA
dc.subject.unbisSpaTOMATES
dc.subject.unbisSpaDESARROLLO INDUSTRIAL
dc.subject.unbisSpaPRODUCCION INDUSTRIAL
dc.subject.unbisSpaVALOR
dc.subject.unbisSpaPOLITICA INDUSTRIAL
dc.subject.unbisSpaCADENAS DE VALOR
dc.titleLa cadena de valor de las conservas de tomate en Cuba
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