Browsing Sede de la CEPAL en Santiago (Estudios e Investigaciones) by Subject "DAIRY INDUSTRY"

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    • El sector lácteo neerlandés: nuevas realidades y cifras 

      Enzing, C.M. | Van Dalen, W.K. (1998-09-09)

    • Subsistema lácteo 

      Gutman, Graciela E. | Rebella, César (1990)
      Presenta la evolución histórica y dinámica reciente del subsistema lácteo en Argentina, la producción primaria, el destino de la producción, la industria de la leche, las modalidades de articulación agroindustrial, las estrategias empresariales, las políticas públicas y los cambios recientes en el subsector.

    • Uruguay: políticas macroeconómicas y lechería 

      Forteza, Alvaro J. | Freiría, Heber (1991-04)
      Analiza la influencia que cabe asignarle a las diversas políticas macroeconómicas en el desarrollo exportador del sector lechero en Uruguay.