La Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL), la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) organizaron un seminario sobre alza y volatilidad de precios de los alimentos los días 7 y 8 de junio en Santiago de Chile. Al dialogo intersectorial asistieron ministros, viceministros y otros funcionarios de alto nivel de gobiernos de América del Sur, así como representantes de organismos internacionales.