La cadena de valor del camarón de cultivo
- Author(s):
-
Máttar, Jorge |
-
Romero, Indira |
- Beltrán, Claudia Stella
- Date Issued:
- 2019-11-06
- UN symbol:
- Published in:
- Fortalecimiento de cadenas de valor agroalimentarias en Cuba: los casos de las conservas de tomate y el camarón de cultivo. México, D.F.: CEPAL, 2019. LC/MEX/TS.2019/18. p. 101-164
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La cadena del camarón de cultivo en El Salvador
- Author(s):
- Oddone, Nahuel |
- Beltrán, Claudia Stella
- Serie:
- Date Issued
- 2014
- Physical Description
- diagrs., maps., grafs.
- UN symbol:
Diagnóstico de la cadena de camarón de cultivo en El Salvador
- Author(s):
- Oddone, Nahuel |
- Beltrán, Claudia Stella
- Corporate Author(s):
- NU. CEPAL. Subsede de México
- Date Issued
- 2014-01
- Physical Description
- 77 p.
- UN symbol:
Este documento es parte de un proceso de colaboración técnica entre el Ministerio de Economía (MINEC) de El Salvador y la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL), Sede Subregional en México. Surge del interés del Gobierno de El Salvador por fortalecer su política industrial y mej...
Contexto macroeconómico (Fortalecimiento de cadenas de valor agroalimentarias en Cuba: los casos de las conservas de tomate y el camarón de cultivo)
- Author(s):
- Romero, Indira |
- Villarreal, Francisco G.
- Date Issued
- 2019-11-06
- Physical Description
- p. 23-31: grafs.
- UN symbol:
Fortalecimiento de la cadena de valor de los snacks nutritivos con base en fruta deshidratada en El Salvador
- Author(s):
- Romero, Indira |
- Díaz, Verónica |
- Aguirre M., Alejandro
- Serie:
- No.
- 16
- Date Issued
- 2016-06
- Physical Description
- 114 p.
- UN symbol:
En este documento se presentan, en una primera instancia, las restricciones detectadas a lo largo de la cadena de valor del snack nutritivo elaborado a partir de fruta deshidratada en El Salvador. El diagnóstico que se elaboró fue presentado en una mesa de diálogo para validar dichas restricciones ...