| dc.contributor.author | Román, Lander | |
| dc.date.accessioned | 2018-03-05T18:55:25Z | |
| dc.date.available | 2018-03-05T18:55:25Z | |
| dc.date.issued | 2018-03-05 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11362/43335 | |
| dc.description.abstract | La yuca es un tubérculo de enorme importancia alimenticia con la capacidad para crecer en suelos ácidos, de escasa fertilidad, con precipitaciones esporádicas o largos períodos de sequía. Este tipo de cultivos está presente en prácticamente todos los países de América Central y es una actividad agrícola donde participan activamente pequeños y medianos productores, lo que reviste especial importancia para el proyecto. El análisis de la cadena logística de la yuca aquí presentada busca comprender el comportamiento de los mercados, la participación de los diferentes actores involucrados a lo largo y ancho de la cadena y los constreñimientos críticos que afecta el desarrollo sostenible de los diversos sectores y actores involucrados. | es_ES |
| dc.description.tableofcontents | Resumen .-- Introducción .-- I. El mercado internacional de la yuca .-- II. La cadena de valor de la yuca en Costa Rica .-- III. Infraestructura logística para la movilización de la yuca .-- IV. Recomendaciones .-- V. Conclusiones. | es_ES |
| dc.format | es_ES | |
| dc.language.iso | es | es_ES |
| dc.publisher | CEPAL | es_ES |
| dc.relation.ispartofseries | Documentos de Proyectos | es_ES |
| dc.title | Análisis de la cadena logística de la yuca en Costa Rica | es_ES |
| dc.type | Texto | es_ES |
| dc.project | Proyecto "Integración Logística para una Explotación más Sostenible de los Recursos Naturales de América Latina y el Caribe" | es_ES |
| dc.publicationstatus | Disponible | es_ES |
| dc.physicaldescription | 74 p. | es_ES |
| dc.jobnumber | S1701260_es | es_ES |
| dc.callnumber | LC/TS.2018/17 | es_ES |
| dc.identifier.unsymbol | LC/TS.2018/17 | es_ES |
| dc.placeofedition | Santiago | es_ES |
| dc.subject.spanish | YUCA | es_ES |
| dc.subject.spanish | PRODUCTOS AGRICOLAS | es_ES |
| dc.subject.spanish | COMERCIO AGRICOLA | es_ES |
| dc.subject.spanish | VALOR | es_ES |
| dc.subject.spanish | COMERCIO INTERNACIONAL | es_ES |
| dc.subject.spanish | LOGISTICA | es_ES |
| dc.subject.spanish | TRANSPORTE | es_ES |
| dc.subject.spanish | EXPORTACIONES | es_ES |
| dc.subject.english | CASSAVA | es_ES |
| dc.subject.english | AGRICULTURAL PRODUCTS | es_ES |
| dc.subject.english | AGRICULTURAL TRADE | es_ES |
| dc.subject.english | VALUE | es_ES |
| dc.subject.english | INTERNATIONAL TRADE | es_ES |
| dc.subject.english | LOGISTICS | es_ES |
| dc.subject.english | TRANSPORT | es_ES |
| dc.subject.english | EXPORTS | es_ES |
| dc.coverage.spatialspa | COSTA RICA | es_ES |
| dc.coverage.spatialeng | COSTA RICA | es_ES |
| dc.type.biblevel | Documento Completo | es_ES |
| dc.doctype | Documentos de proyectos e investigación | es_ES |
| dc.sdg | 2
|
es_ES |
| dc.sdg | 17
|
es_ES |
| dc.sdg | 9
|
es_ES |
| dc.topic.spanish | CADENAS DE VALOR | es_ES |
| dc.topic.spanish | MICRO, PEQUEÑAS Y MEDIANAS EMPRESAS (MIPYME) | es_ES |
| dc.topic.spanish | RECURSOS NATURALES | es_ES |
| dc.topic.english | MICRO, SMALL AND MEDIUM-SIZED ENTERPRISES (MSMES) | es_ES |
| dc.topic.english | NATURAL RESOURCES | es_ES |
| dc.topic.english | VALUE CHAINS | es_ES |
| dc.cluster.spanish | Desarrollo Sostenible | es_ES |
| dc.cluster.english | Sustainable Development | es_ES |
| dc.workarea.spanish | RECURSOS NATURALES | es_ES |
| dc.workarea.english | NATURAL RESOURCES | es_ES |
| dc.contributor.institution | Cuenta de las Naciones Unidas para el Desarrollo | es_ES |
non-breaking space to force separating the end tag
Descargar archivos
Este documento pertenece a la(s) siguiente(s) colección(es)
-
Documentos de Proyectos [1477]