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La cadena de valor de embutidos y otras conservas de carne de cerdo en México
Documentos de proyectos e investigación
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Documento principal en español (4.918Mb)
Fecha
2017-08
Autor
Alvarado, Jennifer
Puente, Arturo
Rubio, María Salud
Villarreal, Francisco G.
Símbolo ONU
LC/TS.2017/24
Metadatos
Mostrar el registro completo del ítem
Temas CEPAL
AGRICULTURA Y DESARROLLO RURAL
;
ESTRATEGIAS EMPRESARIALES
;
MICRO, PEQUEÑAS Y MEDIANAS EMPRESAS (MIPYME)
;
CADENAS DE VALOR
Temas Naciones Unidas
INDUSTRIA DE LA CARNE
;
CARNE DE CERDO
;
DESARROLLO INDUSTRIAL
;
VALOR
;
COMPETITIVIDAD
;
PEQUEÑAS EMPRESAS
;
EMPRESAS MEDIANAS
;
INDUSTRIA CONSERVERA
País / Región
MEXICO
URI
http://hdl.handle.net/11362/42465
Colecciones
Sede Subregional de la CEPAL en México (Estudios e Investigaciones)
