Informe de la reunión de expertos sobre cadenas de valor
Abstract
Antecedentes
A. Asistencia y organización de los trabajos
1. Lugar y fecha
2. Asistencia
3. Temario
4. Sesión inaugural
5. Sesión de clausura
B. Desarrollo de la reunión
1. Presentación de la metodología desarrollada por la CEPAL para el fortalecimiento
de cadenas de valor
2. Experiencia de El Salvador: presentación de la colaboración entre el Ministerio de
Comercio e Industria de El Salvador (MINEC) y la CEPAL para el fortalecimiento de la
cadena de snacks saludables
3. Experiencia de Costa Rica: presentación de la colaboración que se llevó a cabo entre
COMEX, PROCOMER y la CEPAL para la creación de la cadena de chips fritos al vacío
4. Experiencia de la República Dominicana: presentación de los resultados de la colaboración
para el fortalecimiento de las cadenas de turismo y lácteos
5. Experiencia de México: presentación de los resultados de la colaboración entre la Secretaría
de Economía y la CEPAL para el fortalecimiento de la cadena de embutidos de carne de cerdo
6. Experiencia de Guatemala: presentación de los resultados de la colaboración entre el MINEC,
PRONACOM y la CEPAL para el fortalecimiento de la cadena de turismo en Sacatepéquez
7. Comentarios y discusión final
Anexo 1. Evaluaciones
Anexo 2. Lista de participantes
ECLAC Subtopics
ECONOMIC GROWTH ; VALUE CHAINSUnited Nations Subtopics
PORK ; FOOD INDUSTRY ; TOURISM ; DAIRY INDUSTRY ; MANUFACTURING ; VALUE ; VALUE CHAINSCountry / Region
COSTA RICA ; DOMINICAN REPUBLIC ; EL SALVADOR ; GUATEMALA ; LATIN AMERICA AND THE CARIBBEANEvent(s)
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