La bolsa de café, azúcar y cacao y su incidencia en las exportaciones de América Latina y el Caribe = The coffee, sugar and cocoa exchange and its impact on exports from Latin America and the Caribbean

Abstract

Analiza el funcionamiento de la bolsa de café, azúcar y cacao de Nueva York, la manera en que se determinan los precios, su representatividad respecto a los aspectos fundamentales y sus efectos sobre las industrias de café, azúcar y cacao de Latinoamérica y el Caribe.