Naturaleza y alcance de la pobreza en Guatemala: oferta y disponibilidad de alimentos importantes de la canasta familiar: versión provisional

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Naturaleza y alcance de la pobreza en Guatemala: oferta y disponibilidad de alimentos importantes de la canasta familiar: versión provisional

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Presenta un análisis sobre la evolución y la situación actual de la oferta de cada uno de los once principales bienes alimenticios que constituyen, desde el punto de vista de aporte calórico, la dieta básica de la población guatemalteca. El análisis incorpora las variables: producción, importación, exportación, disponibilidad para consumo humano y comercialización.


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