El complejo productivo lácteo en Uruguay
- Author(s):
- Vaillant, Marcel
- Corporate Author(s):
-
NU. CEPAL |
- Países Bajos. Gobierno
- Date Issued:
- 2001-07
- Serie:
- Libros de la CEPAL
- UN symbol:
- Published in:
- En: Apertura económica y (des)encadenamientos productivos - LC/G.2122-P - 2001 - p. 263-314
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Cluster lácteo en el Uruguay
- Author(s):
- Vaillant, Marcel
- Corporate Author(s):
- NU. CEPAL |
- NU. CEPAL. Unidad de Desarrollo Agrícola |
- Países Bajos. Gobierno
- Date Issued
- 1998-09-09
- Physical Description
- 48 p. : diagrs., tabls.
- UN symbol:
Resumen
El 70% de la producción de leche de Uruguay es remitida a la planta de la Cooperativa Nacional de Productores de Leche (CONAPROLE); una empresa que nació en 1937 de la quiebra de una firma privada y que se desarrolló gracias a una Ley, dándole el monopolio de venta de leche fluida pasteuriz...
La diferenciación tecnológica y comercial como una estrategia de crecimiento exportador: el caso de la industria manufacturera no tradicional en el Uruguay
- Author(s):
- Vaillant, Marcel
- Corporate Author(s):
- NU. CEPAL. Oficina de Montevideo
- Date Issued
- 1988-11
- Physical Description
- 33 p. : diagrs., tabls.
- UN symbol:
Estudia el proceso de maduración industrial del Uruguay, el esfuerzo tecnológico y la significación y características de un nuevo sector exportador: el de la industria manufacturera que procesa una materia prima no agropecuaria nacional (IMSOA)....
La expansión de la lechería en el Uruguay: los nuevos desafíos para el sector
- Author(s):
- Vaillant, Marcel
- Corporate Author(s):
- NU. CEPAL |
- Países Bajos. Gobierno
- Date Issued
- 1990-06-29
- Physical Description
- 32 p. : diagrs.
- UN symbol:
Analiza la demanda mundial de productos lácteos y la posición del Uruguay, la reconversión tecnológica y potencialidad productiva en la industria láctea, las posibilidades de crecimiento de la base agropecuaria, y la influencia de la política económica en el complejo lechero....
La expansión de la lechería en el Uruguay: los nuevos desafíos para el sector
- Author(s):
- Vaillant, Marcel
- Corporate Author(s):
- NU. CEPAL |
- Países Bajos. Gobierno
- Date Issued
- 1991-04
Analiza la demanda mundial de productos lácteos y la posición del Uruguay, la reconversión tecnológica y potencialidad productiva en la industria láctea, las posibilidades de crecimiento de la base agropecuaria, y la influencia de la política económica en el complejo lechero....