Resumen Han pasado más de diez años desde la realización del último censo agropecuario. Con la publicación del nuevo censo es posible hacer un primer análisis de los cambios estructurales observados en el sector en el transcurso del período en cuestión. En el presente libro se investigan en profundidad las principales modificaciones en la estructura productiva y en el empleo de los factores productivos, especialmente la mano de obra y la tierra. La organización agraria brasileña ha sufrido significativas alteraciones durante la última década. Dichas transformaciones son el resultado de una nueva situación macroeconómica, que provoca cambios en el uso de la tierra: reducción de la superficie con cultivos y pastos naturales, aumento de la superficie utilizada con pastos artificiales. Un millón de predios agrícolas han desaparecido, así como 5.4 millones de puestos de trabajo. Estas alteraciones pueden atribuirse a políticas de ajuste económico y a la propia dinámica sectorial, lo que ha afectado a la utilización del espacio agropastoril y a su población. Asimismo, dichos cambios han tenido un impacto importante sobre la equidad y la distribución de la propiedad.