La cadena de valor de embutidos y otras conservas de carne de cerdo en México
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cepal.callNumber | LC/TS.2017/24 |
cepal.docType | Documentos de proyectos e investigación |
cepal.jobNumber | S1700166_es |
cepal.physicalDescription | gráficos., tablas. |
cepal.regionalOffice | Santiago |
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cepal.topicEng | AGRICULTURE AND RURAL DEVELOPMENT |
cepal.topicEng | BUSINESS STRATEGIES |
cepal.topicEng | MICRO, SMALL AND MEDIUM-SIZED ENTERPRISES (MSMES) |
cepal.topicEng | VALUE CHAINS |
cepal.topicSpa | AGRICULTURA Y DESARROLLO RURAL |
cepal.topicSpa | ESTRATEGIAS EMPRESARIALES |
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cepal.topicSpa | CADENAS DE VALOR |
cepal.workareaEng | ECONOMIC DEVELOPMENT |
cepal.workareaEng | INTERNATIONAL TRADE AND INTEGRATION |
cepal.workareaSpa | COMERCIO INTERNACIONAL E INTEGRACIÓN |
cepal.workareaSpa | DESARROLLO ECONÓMICO |
dc.contributor.author | Villarreal, Francisco G. |
dc.contributor.author | Alvarado, Jennifer |
dc.contributor.author | Puente, Arturo |
dc.contributor.author | Rubio, María Salud |
dc.coverage.spatialEng | MEXICO |
dc.coverage.spatialSpa | MEXICO |
dc.date.accessioned | 2017-11-20T11:48:50Z |
dc.date.available | 2017-11-20T11:48:50Z |
dc.date.issued | 2017-08 |
dc.format | Texto |
dc.format.mimetype | application/pdf |
dc.identifier.unSymbol | LC/TS.2017/24 |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/11362/42465 |
dc.language.iso | spa |
dc.physicalDescription | grafs., tabls. |
dc.relation.isPartOf | Fortalecimiento de cadenas de valor rurales. Santiago: CEPAL, 2017. LC/TS.2017/24. p. 29-80 |
dc.rights.coar | Disponible |
dc.subject.unbisEng | MEAT INDUSTRY |
dc.subject.unbisEng | PORK |
dc.subject.unbisEng | INDUSTRIAL DEVELOPMENT |
dc.subject.unbisEng | VALUE |
dc.subject.unbisEng | COMPETITIVENESS |
dc.subject.unbisEng | SMALL AND MEDIUM ENTERPRISES |
dc.subject.unbisEng | CANNING INDUSTRY |
dc.subject.unbisEng | VALUE CHAINS |
dc.subject.unbisSpa | INDUSTRIA DE LA CARNE |
dc.subject.unbisSpa | CARNE DE CERDO |
dc.subject.unbisSpa | DESARROLLO INDUSTRIAL |
dc.subject.unbisSpa | VALOR |
dc.subject.unbisSpa | COMPETITIVIDAD |
dc.subject.unbisSpa | PEQUEÑAS Y MEDIANAS EMPRESAS |
dc.subject.unbisSpa | INDUSTRIA CONSERVERA |
dc.subject.unbisSpa | CADENAS DE VALOR |
dc.title | La cadena de valor de embutidos y otras conservas de carne de cerdo en México |
dc.type.coar | libro |
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