La cadena de valor de embutidos y otras conservas de carne de cerdo en México

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cepal.bibLevelSección o Parte de un Documento
cepal.callNumberLC/TS.2017/24
cepal.docTypeDocumentos de proyectos e investigación
cepal.jobNumberS1700166_es
cepal.physicalDescriptiongráficos., tablas.
cepal.regionalOfficeSantiago
cepal.sdg8
cepal.sdg9
cepal.sdg2
cepal.topicEngAGRICULTURE AND RURAL DEVELOPMENT
cepal.topicEngBUSINESS STRATEGIES
cepal.topicEngMICRO, SMALL AND MEDIUM-SIZED ENTERPRISES (MSMES)
cepal.topicEngVALUE CHAINS
cepal.topicSpaAGRICULTURA Y DESARROLLO RURAL
cepal.topicSpaESTRATEGIAS EMPRESARIALES
cepal.topicSpaMICRO, PEQUEÑAS Y MEDIANAS EMPRESAS (MIPYME)
cepal.topicSpaCADENAS DE VALOR
cepal.workareaEngECONOMIC DEVELOPMENT
cepal.workareaEngINTERNATIONAL TRADE AND INTEGRATION
cepal.workareaSpaCOMERCIO INTERNACIONAL E INTEGRACIÓN
cepal.workareaSpaDESARROLLO ECONÓMICO
dc.contributor.authorVillarreal, Francisco G.
dc.contributor.authorAlvarado, Jennifer
dc.contributor.authorPuente, Arturo
dc.contributor.authorRubio, María Salud
dc.coverage.spatialEngMEXICO
dc.coverage.spatialSpaMEXICO
dc.date.accessioned2017-11-20T11:48:50Z
dc.date.available2017-11-20T11:48:50Z
dc.date.issued2017-08
dc.formatTexto
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.unSymbolLC/TS.2017/24
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/11362/42465
dc.language.isospa
dc.physicalDescriptiongrafs., tabls.
dc.relation.isPartOfFortalecimiento de cadenas de valor rurales. Santiago: CEPAL, 2017. LC/TS.2017/24. p. 29-80
dc.rights.coarDisponible
dc.subject.unbisEngMEAT INDUSTRY
dc.subject.unbisEngPORK
dc.subject.unbisEngINDUSTRIAL DEVELOPMENT
dc.subject.unbisEngVALUE
dc.subject.unbisEngCOMPETITIVENESS
dc.subject.unbisEngSMALL AND MEDIUM ENTERPRISES
dc.subject.unbisEngCANNING INDUSTRY
dc.subject.unbisEngVALUE CHAINS
dc.subject.unbisSpaINDUSTRIA DE LA CARNE
dc.subject.unbisSpaCARNE DE CERDO
dc.subject.unbisSpaDESARROLLO INDUSTRIAL
dc.subject.unbisSpaVALOR
dc.subject.unbisSpaCOMPETITIVIDAD
dc.subject.unbisSpaPEQUEÑAS Y MEDIANAS EMPRESAS
dc.subject.unbisSpaINDUSTRIA CONSERVERA
dc.subject.unbisSpaCADENAS DE VALOR
dc.titleLa cadena de valor de embutidos y otras conservas de carne de cerdo en México
dc.type.coarcapítulo de libro
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relation.isAuthorOfPublication.latestForDiscovery4da2025a-e017-4583-8e75-ea9a37062077
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