Agroindustria y el sistema alimentario centroamericano: versión preliminar

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cepal.bibLevelDocumento Completo
cepal.callNumberE/CEPAL/MEX/1983/L.24
cepal.docTypeDocumentos de proyectos e investigación
cepal.jobNumberS8300424 S
cepal.physicalDescriptiontablas
cepal.regionalOfficeMéxico
cepal.topicEngAGRICULTURE AND RURAL DEVELOPMENT
cepal.topicSpaAGRICULTURA Y DESARROLLO RURAL
dc.contributor.authorSchatan, Jacobo
dc.contributor.entityNU. CEPAL. Subsede de México
dc.coverage.spatialEngCENTRAL AMERICA
dc.coverage.spatialSpaAMERICA CENTRAL
dc.date.accessioned2014-01-02T23:07:44Z
dc.date.available2014-01-02T23:07:44Z
dc.date.issued1983-06
dc.descriptionIncluye Bibliografía
dc.description.abstractAnaliza la agroindustria y el desarrollo economico en Centroamerica; las relaciones de la agroindustria alimentaria con el sector agropecuario y con el de la comercializacion; algunas caracteristicas relevantes del sector agropecuario; y las relaciones entre el desarrollo agroindustrial y los patrones de consumo de alimentos y la situacion nutricional de la poblacion.
dc.formatTexto
dc.format.extent79 páginas.
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.unSymbolE/CEPAL/MEX/1983/L.24
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/11362/26523
dc.language.isospa
dc.physicalDescription79 p. : tabls.
dc.publisherCEPAL
dc.publisher.placeMéxico, D.F.
dc.subject.unbisEngAGRICULTURE
dc.subject.unbisEngAGROINDUSTRY
dc.subject.unbisEngECONOMIC DEVELOPMENT
dc.subject.unbisEngFOOD CONSUMPTION
dc.subject.unbisEngFOOD INDUSTRY
dc.subject.unbisEngFOOD
dc.subject.unbisEngNUTRITION
dc.subject.unbisSpaAGRICULTURA
dc.subject.unbisSpaAGROINDUSTRIA
dc.subject.unbisSpaALIMENTOS
dc.subject.unbisSpaCONSUMO DE ALIMENTOS
dc.subject.unbisSpaDESARROLLO ECONOMICO
dc.subject.unbisSpaINDUSTRIA ALIMENTARIA
dc.subject.unbisSpaNUTRICION
dc.titleAgroindustria y el sistema alimentario centroamericano: versión preliminar
dc.type.coarlibro
dspace.entity.typePublication
relation.isAuthorOfPublicationc7d5ae6e-2486-4604-9ff0-50c2d5e5f4de
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