La industria lechera uruguaya: una década de transformación
cepal.bibLevel | Documento Completo |
cepal.callNumber | LC/L.573(SEM.57/5) |
cepal.callNumber | LC/MVD/L.27 |
cepal.cityOfEvent | Montevideo |
cepal.dateOfEvent | 19-20 julio 1990 |
cepal.divisionEng | Production, Productivity and Management Division |
cepal.divisionOld | División Agrícola Conjunta CEPAL/FAO |
cepal.divisionSpa | División de Desarrollo Productivo y Empresarial |
cepal.docType | Documentos de reuniones y conferencias |
cepal.event | Seminario sobre Potencialidades y Desafíos de la Exportación de Productos Lácteos |
cepal.jobNumber | S9060953 S |
cepal.physicalDescription | diagramas, tablas |
cepal.project | Proyecto Políticas para el Fortalecimiento de las Cadenas Agroindustriales en América Latina HOL/89/S/41 |
cepal.regionalOffice | Santiago |
dc.contributor.author | Tansini, Rubén |
dc.contributor.entity | NU. CEPAL |
dc.contributor.entity | NU. CEPAL. División Agrícola Conjunta CEPAL/FAO |
dc.contributor.entity | Países Bajos. Gobierno |
dc.coverage.spatialEng | URUGUAY |
dc.coverage.spatialSpa | URUGUAY |
dc.date.accessioned | 2014-01-02T20:26:03Z |
dc.date.available | 2014-01-02T20:26:03Z |
dc.date.issued | 1990-06-29 |
dc.description | Incluye Bibliografía |
dc.description.abstract | Analiza la potencialidad productiva, la utilización de capacidad de procedimiento por planta, y el desarrollo tecnológico de la rama industrial láctea en la última década en el Uruguay. |
dc.format | Texto |
dc.format.extent | 55 páginas. |
dc.format.mimetype | application/pdf |
dc.identifier.unSymbol | LC/L.573(SEM.57/5) |
dc.identifier.unSymbol | LC/MVD/L.27 |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/11362/18710 |
dc.language.iso | spa |
dc.physicalDescription | 55 p. : diagrs., tabls. |
dc.publisher | CEPAL |
dc.publisher.place | Santiago |
dc.rights.coar | Disponible |
dc.rights.coar | Disponible |
dc.subject.unbisEng | APPROPRIATE TECHNOLOGY |
dc.subject.unbisEng | DAIRY INDUSTRY |
dc.subject.unbisSpa | INDUSTRIA LECHERA |
dc.subject.unbisSpa | TECNOLOGIA ADECUADA |
dc.title | La industria lechera uruguaya: una década de transformación |
dc.type.coar | contribución a congreso |
dspace.entity.type | Publication |
relation.isAuthorOfPublication | 5f39d7dd-b97b-4c7f-83b6-6fce94d9107e |
relation.isAuthorOfPublication.latestForDiscovery | 5f39d7dd-b97b-4c7f-83b6-6fce94d9107e |
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