Propuestas para la formulación de políticas para el desarrollo de tramas productivas regionales. El caso de la lechería caprina en Argentina
cepal.bibLevel | Documento Completo |
cepal.callNumber | INT UN/EC 48(21/2004) |
cepal.callNumber | LC/BUE/L.190 |
cepal.callNumber | LC/L.2118-P |
cepal.docType | Series |
cepal.idSade | 15303 |
cepal.jobNumber | S044303 S |
cepal.physicalDescription | tablas |
cepal.regionalOffice | Buenos Aires |
cepal.saleNumber | 04.II.G.46 |
cepal.topicEng | INDUSTRIAL DEVELOPMENT |
cepal.topicEng | BUSINESS NETWORKS AND CLUSTERS |
cepal.topicSpa | DESARROLLO INDUSTRIAL |
cepal.topicSpa | REDES Y CLÚSTERES DE EMPRESAS |
cepal.workareaEng | PRODUCTION, PRODUCTIVITY AND MANAGEMENT |
cepal.workareaSpa | DESARROLLO PRODUCTIVO Y EMPRESARIAL |
dc.contributor.author | Filadoro, Ariel |
dc.contributor.author | Gutman, Graciela E. |
dc.contributor.author | Iturregui, María Eugenia |
dc.contributor.entity | NU. CEPAL. Oficina de Buenos Aires |
dc.coverage.spatialEng | ARGENTINA |
dc.coverage.spatialSpa | ARGENTINA |
dc.date.accessioned | 2014-01-02T15:36:36Z |
dc.date.available | 2014-01-02T15:36:36Z |
dc.date.issued | 2004-05 |
dc.description | Incluye Bibliografía |
dc.description.abstract | Las regiones más rezagadas de Argentina han deteriorado su aparato productivo en las últimas décadas, en varios sentidos: muy escasas inversiones privadas de envergadura en el sector industrial, ruptura de eslabonamientos en tramas productivas tradicionales, estancamiento exportador y pérdida de oportunidades de mercado, baja tasa de creación de nuevas pequeñas y medianas empresas (pyme);, pérdida de empleo y de calidad de trabajo. En muchas provincias argentinas, los planes de subsidio a los hogares (plan jefas y jefes); superaban el 40% de los hogares totales a fines del año 2003. Indiscutiblemente, las futuras mejoras en el desempeño económico de estas provincias estarán directamente vinculadas con la puesta en marcha de nuevas actividades productivas, con la recuperación -en términos de la puesta en valor de mercado- de recursos naturales y humanos desocupados, con el desarrollo de un ambiente de negocios propicio para los inversores extra-locales y con la paulatina re-creación del capital social e institucional provincial. Dentro de esta perspectiva se inserta este trabajo, que busca analizar las características de la cadena productiva láctea de caprinos -de mínima dimensión pero de amplia difusión en vastas zonas del territorio argentino- y examinar las principales áreas de acción y políticas para transformar su débil y lábil situación actual en cadenas de valor que puedan atender las demandas locales y las crecientes oportunidades comerciales externas. Dado que la problemática de este sector se asemeja a muchas otras producciones locales y regionales argentinas de mínima trascendencia, el documento además presenta una serie de aportes metodológicos para el tratamiento y análisis de tramas y cadenas de valor y plantea una serie de lineamientos de políticas. |
dc.format | Texto |
dc.format.extent | 94 páginas. |
dc.format.mimetype | application/pdf |
dc.identifier.isbn | 9213225121 |
dc.identifier.unSymbol | LC/BUE/L.190 |
dc.identifier.unSymbol | LC/L.2118-P |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/11362/4842 |
dc.language.iso | spa |
dc.physicalDescription | 94 p. : tabls. |
dc.publisher | CEPAL |
dc.publisher.place | Buenos Aires |
dc.relation.isPartOfSeries | Serie Estudios y Perspectivas (Buenos Aires) |
dc.relation.isPartOfSeriesNo | 21 |
dc.rights.coar | Disponible |
dc.subject.unbisEng | DAIRY INDUSTRY |
dc.subject.unbisEng | DAIRYING |
dc.subject.unbisEng | DEVELOPMENT POLICY |
dc.subject.unbisEng | INDUSTRIAL CONCENTRATION |
dc.subject.unbisEng | INTER-FIRM COOPERATION |
dc.subject.unbisSpa | CONCENTRACION INDUSTRIAL |
dc.subject.unbisSpa | EXPLOTACION LECHERA |
dc.subject.unbisSpa | INDUSTRIA LECHERA |
dc.subject.unbisSpa | POLITICA DE DESARROLLO |
dc.subject.unbisSpa | COOPERACION ENTRE EMPRESAS |
dc.title | Propuestas para la formulación de políticas para el desarrollo de tramas productivas regionales. El caso de la lechería caprina en Argentina |
dc.type.coar | libro |
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