Seguridad alimentaria, nutrición y erradicación del hambre CELAC 2025: elementos para el debate y la cooperación regionales

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cepal.bibLevelDocumento Completo
cepal.callNumberLC/L.4204
cepal.docTypeDocumentos de proyectos e investigación
cepal.jobNumberS1600707_es
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cepal.topicEngAGRICULTURE AND RURAL DEVELOPMENT
cepal.topicEngINEQUALITY
cepal.topicEngFOOD AND NUTRITION SECURITY
cepal.topicEngHEALTH
cepal.topicEngMILLENNIUM DEVELOPMENT GOALS (MDGS)
cepal.topicEngNATURAL RESOURCES
cepal.topicEngSOCIAL RIGHTS
cepal.topicSpaAGRICULTURA Y DESARROLLO RURAL
cepal.topicSpaDERECHOS SOCIALES
cepal.topicSpaDESIGUALDAD
cepal.topicSpaOBJETIVOS DE DESARROLLO DEL MILENIO (ODM)
cepal.topicSpaRECURSOS NATURALES
cepal.topicSpaSALUD
cepal.topicSpaSEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL
cepal.workareaEngPRODUCTION, PRODUCTIVITY AND MANAGEMENT
cepal.workareaEngSOCIAL DEVELOPMENT
cepal.workareaSpaDESARROLLO PRODUCTIVO Y EMPRESARIAL
cepal.workareaSpaDESARROLLO SOCIAL
dc.contributor.entityNU. CEPAL
dc.contributor.institutionFAO
dc.contributor.institutionALADI
dc.coverage.spatialEngLATIN AMERICA AND THE CARIBBEAN
dc.coverage.spatialSpaAMERICA LATINA Y EL CARIBE
dc.date.accessioned2016-07-29T13:28:28Z
dc.date.available2016-07-29T13:28:28Z
dc.date.issued2016-07
dc.description.abstractLa región de América Latina y el Caribe ha mostrado una trayectoria exitosa en el proceso de erradicación del hambre y es la única región del mundo que redujo a la mitad tanto la proporción de personas que padecen hambre (meta establecida en los Objetivos de Desarrollo del Milenio) como el número absoluto de personas afectadas por el hambre (meta establecida en la Cumbre Mundial sobre la Alimentación, de 1996). El propósito de esta publicación es suministrar a los países de la región información actualizada y oportuna sobre el estado de la seguridad alimentaria y nutricional, el papel que tienen distintas áreas como la agricultura, el comercio agroalimentario y la gestión de recursos naturales en la erradicación del hambre y la posibilidad de enfrentar con éxito la doble carga de la malnutrición, en un contexto en que los efectos del cambio climático pueden amenazar los avances observados hasta el momento en América Latina y el Caribe. El Plan para la Seguridad Alimentaria, Nutrición y Erradicación del Hambre de la CELAC 2025 es una herramienta trascendental para el logro de los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible y, por ello, alienta a los países de América Latina y el Caribe a redoblar los esfuerzos para identificar las áreas clave de política que permitan acelerar y consolidar el proceso de erradicación del hambre y hacer frente a la doble carga de la malnutrición en la región, donde el sobrepeso y la obesidad se suman cada vez más a ese flagelo.
dc.description.tableOfContentsPresentación .-- Prólogo .-- Capítulo I. La seguridad alimentaria y nutricional .-- Capítulo II. Situación nutricional en países de la CELAC: metas globales y variables asociadas .-- Capítulo III. La producción agropecuaria y el rol de la agricultura familiar .-- Capítulo IV. Comercio .-- Capítulo V. Gestión de los recursos naturales y cambio climático .-- Capítulo VI. La agenda de políticas del Plan para la Seguridad Alimentaria, Nutrición y Erradicación del Hambre de la CELAC 2025 y las metas de los Objetivos de Desarrollo Sostenible.
dc.formatTexto
dc.format.extent97 páginas.
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.unSymbolLC/L.4204
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/11362/40348
dc.language.isospa
dc.physicalDescription97 p.
dc.publisherCEPAL
dc.publisherFAO
dc.publisherALADI
dc.publisher.placeSantiago
dc.relation.translationLanguageeng
dc.relation.translationRecordFood and nutrition security and the eradication of hunger CELAC 2025: Furthering discussion and regional cooperation
dc.relation.translationUrihttps://hdl.handle.net/11362/40355
dc.rights.coarDisponible
dc.subject.unbisEngFOOD SECURITY
dc.subject.unbisEngNUTRITION
dc.subject.unbisEngHUNGER
dc.subject.unbisEngFOOD
dc.subject.unbisEngAGRICULTURAL PRODUCTIVITY
dc.subject.unbisEngSMALL FARMS
dc.subject.unbisEngFOOD TRADE
dc.subject.unbisEngNATURAL RESOURCES
dc.subject.unbisEngCLIMATE CHANGE
dc.subject.unbisEngPROGRAMMES OF ACTION
dc.subject.unbisEngSUSTAINABLE DEVELOPMENT GOALS
dc.subject.unbisEngREGIONAL COOPERATION
dc.subject.unbisEngFOOD WASTE
dc.subject.unbisSpaSEGURIDAD ALIMENTARIA
dc.subject.unbisSpaNUTRICION
dc.subject.unbisSpaHAMBRE
dc.subject.unbisSpaALIMENTOS
dc.subject.unbisSpaPRODUCTIVIDAD AGRICOLA
dc.subject.unbisSpaPEQUEÑAS EXPLOTACIONES AGRICOLAS
dc.subject.unbisSpaCOMERCIO ALIMENTARIO
dc.subject.unbisSpaRECURSOS NATURALES
dc.subject.unbisSpaCAMBIO CLIMATICO
dc.subject.unbisSpaPROGRAMAS DE ACCION
dc.subject.unbisSpaOBJETIVOS DE DESARROLLO SOSTENIBLE
dc.subject.unbisSpaCOOPERACION REGIONAL
dc.subject.unbisSpaDESPERDICIO DE ALIMENTOS
dc.titleSeguridad alimentaria, nutrición y erradicación del hambre CELAC 2025: elementos para el debate y la cooperación regionales
dc.type.coarlibro
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