Los productores lecheros en el Perú

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cepal.bibLevelDocumento Completo
cepal.callNumberLC/R.872
cepal.divisionEngProduction, Productivity and Management Division
cepal.divisionOldDivisión Agrícola Conjunta CEPAL/FAO
cepal.divisionSpaDivisión de Desarrollo Productivo y Empresarial
cepal.docTypeDocumentos de proyectos e investigación
cepal.jobNumberS9020267 S
cepal.physicalDescriptiondiagramas, tablas
cepal.projectProyecto sobre el Rol del Empresariado Agrícola en América Latina
cepal.regionalOfficeSantiago
dc.contributor.entityNU. CEPAL. División Agrícola Conjunta CEPAL/FAO
dc.contributor.entityPaíses Bajos. Gobierno
dc.coverage.spatialEngPERU
dc.coverage.spatialSpaPERU
dc.date.accessioned2014-01-03T00:03:58Z
dc.date.available2014-01-03T00:03:58Z
dc.date.issued1990-03-31
dc.descriptionIncluye Bibliografía
dc.description.abstractExpone la información recogida mediante una encuesta efectuada en 1988 a 70 productores lecheros de las cuencas del Mantaro y de Cajamarca. Describe las características de los diversos factores que intervienen en el proceso productivo lechero y analiza el comportamiento de los productores según la tenencia de la tierra, propiedad de animales, producción y productividad.
dc.formatTexto
dc.format.extent75 páginas.
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.unSymbolLC/R.872
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/11362/29615
dc.language.isospa
dc.physicalDescription75 p. : diagrs., tabls.
dc.publisherCEPAL
dc.publisher.placeSantiago
dc.rights.coarDisponible
dc.subject.unbisEngDAIRY INDUSTRY
dc.subject.unbisEngMILK
dc.subject.unbisSpaINDUSTRIA LECHERA
dc.subject.unbisSpaLECHE
dc.titleLos productores lecheros en el Perú
dc.type.coarlibro
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