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<dcvalue element="callnumber" qualifier="null" language="es_ES">382.3 B584L(58739)</dcvalue>
<dcvalue element="contributor" qualifier="author" language="es_ES">Corden, W. Max</dcvalue>
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<dcvalue element="title" qualifier="null" language="es_ES">Una zona de libre comercio en el Hemisferio Occidental: posibles implicancias para América Latina</dcvalue>
<dcvalue element="description" qualifier="null" language="es_ES">Incluye Bibliografía</dcvalue>
<dcvalue element="relation" qualifier="ispartof" language="es_ES">En: La liberalización del comercio en el Hemisferio Occidental - Washington, DC : BID/CEPAL, 1995 - p. 13-40</dcvalue>
<dcvalue element="project" qualifier="null" language="es_ES">Proyecto Apoyo al Proceso de Liberalización Comercial en el Hemisferio Occidental</dcvalue>
<dcvalue element="identifier" qualifier="uri" language="">http://hdl.handle.net/11362/1510</dcvalue>
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<dcvalue element="type" qualifier="null" language="es_ES">Texto</dcvalue>
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nDistr. wxj a.
RESTRINGIDA J U q
¿LC/MEX/R. 325Ï9 de septiembre de 1991üiuîïïfî:/! umm nm mm  original: español
 /
C E P A L
Comisión Económica para América Latina y el Caribe
PRODUCCION Y COMERCIALIZACION DE PRODUCIOS AGRICOLAS 
OLEAGINOSOS EN CENTROAMERICA (FRG/89/004)
RESUMEN DEL INFORME DEL ENCUENTRO EMPRESARIAL
91-9-132

simm?ffsf ‘^TYíf!r¡¿ U Í à i i  i u i   w1 i U i* ¿* » u »» ;-« v      v.lT. • i vi
iii
INDICE
Página
A. Antecedentes.............................................  1
B. Reunión Técnica sobre la producción de Semillas Oleaginosas y
Aceites en Centroamérica y sus resultados .....................  1
C. Encuentro empresarial ....................................  2
1. Documentos............................................  3
2. Conclusiones y recomendaciones ..........................  4
a) Conclusiones .......................................  4
b) Recomendaciones ....................................  4

A. Antecedentes
La Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL) ejecutó el 
proyecto Producción y comercialización de productos agrícolas oleaginosos en 
Centroamérica (FRG/89/004). Este proyecto, para cuya ejecución se contó con 
el apoyo financiero del Gobierno de la República Federal de Alemania, se 
realizó en dos etapas. En la primera, que abarcó de marzo de 1989 a abril de 
1990, se llevó a cabo un conjunto de actividades cono recopilación de 
información, contratación de consultores nacionales para analizar la 
situación agrícola, y los servicios del Instituto Centroamericano de 
Investigación y Tecnología Industrial (ICAITT) en el diagnóstico y 
perspectivas de la industria de aceites vegetales comestibles en el área. 
Asimismo, se efectuó una Reunión Técnica sobre la producción de Semillas 
Oleaginosas y Aceites en Centroamérica. En la segunda parte, que concluyó en 
septiembre de 1991, se preparó un documento sobre la situación de las 
oleaginosas en México, y se llevó a cabo un Encuentro Empresarial.
B. Reunión Técnica sobre la producción de Semillas Oleaginosas 
y Aceites en Centroamérica y sus resultados
La CEPAL elaboró un documento preliminar en el que se definieron las
condiciones de producción y de mercado tanto de las oleaginosas como de los 
aceites vegetales comestibles. Ese trabajo se utilizó para convocar a una 
reunión de técnicos de los países centroamericanos. El encuentro se llevó a 
cabo en las oficinas de la Subsede de la CEPAL en México, los días 5 y 6 de 
abril de 1990.
Durante la reunión se analizó el contenido del documento y se llegó a un 
conjunto de conclusiones, entre las cuales destacan las siguientes:
1. Es necesario realizar inversiones en la industria de aceites y
grasas vegetales comestibles con el fin de modernizar la planta industrial en 
algunos países del área y poder atender la demanda nacional;
2. Existen posibilidades de realizar un intercambio regional de aceites 
y sus derivados. Honduras y Costa Rica, por ejemplo, podrían exportar aceite 
de palma a los demás países del área y adquirir ya sea aceites o harina de 
algodón y soya, y
3. Hay posibilidades de establecer relaciones de distinta naturaleza 
entre Centroamérica y México. Estas podrían ser de carácter comercial,
mediante las cuales se intercambien aceites y harinas, o coinversiones, y
efectuarse en Centroamérica en el área de extracción, con el fin de 
garantizar a México abastecimientos de aceites crudos. Empresarios 
centroamericanos podrían coinvertir con mexicanos en la refinación de aceite 
de palma.
Sobre la base de los comentarios emitidos en la reunión, se elaboró el 
documento final Centroamérica: Producción de semillas de oleaginosas v
aceites comestibles. Situación y perspectivas (LC/MEX/L. 123 /Rev. 1 y
LC/MEX/L. 123/Add. 1/Rev. 1) .
En el documento se puede apreciar que la caída de la producción de 
algodón — que incidió en los abastecimientos de la principal materia prima 
del área—  y la crisis económica generalizada en la región ocasionaron un 
deterioro o estancamiento en el consumo de aceites, excepto en los casos de 
Costa Rica y Honduras, países en donde la producción de aceite de palma 
permitió incrementar tanto los abastecimientos como el autoconsumo.
Después de un breve análisis de las posibilidades de la demanda externa 
de oleaginosas y aceites, y teniendo como base el potencial que ofrece la 
abundancia de recursos naturales, en el estudio se concluye que Centroamérica 
debe ampliar su producción para atender el incremento de la demanda prevista 
para los años noventa, así como para vender a terceros mercados. Se indican 
asimismo las cantidades que se pueden producir, las áreas a sembrar y las 
inversiones necesarias para industrializar el producto. También se hace 
referencia a los aspectos relacionados con la investigación y avances 
tecnológicos.
El documento fue distribuido a las autoridades encargadas del sector 
agrícola, a empresarios de los países centroamericanos y a México.
C. Encuentro empresarial
Después de distribuida la documentación, emanada de la Reunión Técnica, la 
CEPAL, atendiendo sugerencias de instituciones gubernamentales y empresarios 
del ramo de las grasas y aceites comestibles, consideró oportuno convocar a 
una reunión de productores de aceites y grasas comestibles de Centroamérica y 
México, con el fin de promover el intercambio de aceites comestibles y sus 
derivados, así como realizar coinversiones en la rama industrial.
El Encuentro Empresarial sobre la Producción de Aceites y Grasas 
Comestibles se realizó en Tegucigalpa, Honduras, en las oficinas del Banco 
Centroamericano de Integración Económica (BCIE), los días 19 y 20 de junio de
1991, con la participación de un grupo de industriales centroamericanos que 
asistieron a la reunión a título personal. Se anexa el documento Informe del 
Encuentro Empresarial. Producción de Aceites y Grasas Comestibles 
(LC/MEX/R. 306), 12 de julio de 1991.
1. Documentos
Para orientar los debates del Encuentro, se contó con dos documentos 
preparados por la CEPAL: Centroamérica: Producción de semillas oleaginosas y
aceites comestibles. Situación y perspectivas (LC/MEX/L.123/Rev.l), 4 de mayo 
de 1990, y La situación de las oleaginosas en México (LC/MEX/R. 301), 13 de 
junio de 1991, que en términos generales indican:
a) La industria de producción de aceites y grasas comestibles ofrece 
posibilidades de inversiones basadas en el potencial de crecimiento del 
consumo debido al aumento demográfico y la recuperación esperada de los 
niveles de ingreso. Bajo supuestos conservadores, el abastecimiento de la 
región demanda que la producción actual se duplique.
El crecimiento de la producción agrícola requerido para abastecer de 
materias primas a la industria repercutirá de manera positiva en el empleo, 
el ingreso de medianos y pequeños productores y el ahorro de divisas. 
Además, Centroamérica podría competir con éxito en mercados a los que se 
tendrá acceso en el corto plazo, como el mexicano y el de países del Caribe. 
Las posibilidades de exportación mejoran aún más las perspectivas del 
subsector.
b) Por otro lado, los acuerdos de libre comercio de la región 
centroamericana con países vecinos y el proceso de desgravación arancelaria 
aumentarán la competencia de los aceites y grasas en los mercados de la 
región. la actividad deberá estar en condiciones de competir en el ámbito 
internacional.
c) La industria de aceites y grasas comestibles tiene acceso a 
capacidad instalada que no se utiliza por falta de materia prima. Por otra 
parte, se requiere modernizar y reconvertir algunos equipos. Además, la 
región cubre más del 50% de sus necesidades con importaciones de aceites 
crudos. De ahí que la expansión de la producción de aceites y grasas 
comestibles precise de inversiones de alguna magnitud como requisito para 
ser competitiva en los mercados internacionales.
4Durante el Encuentro Empresarial se llegó a las siguientes conclusiones y 
recomendaciones:
a) Conclusiones
El femento de la agricultura de oleaginosas requiere de: 
i) Políticas públicas adecuadas:
1) Los precios deben estimular la producción, no sólo para la 
siembra de nuevas plantaciones sino también para su renovación;
2) Es necesario introducir sistemas de incentivos que logren 
equiparar los costos de la actividad con los costos internacionales; por 
ejemplo, en el costo de insumos importados y maquinaria, y
3) Conviene coordinar regionalmente las políticas de femento.
ii) Programas de finaneiamiento y de organización de productores que 
faciliten establecer contratos de compra y de asistencia técnica, en especial 
para la palma africana y el frijol de soya.
b) Recomendaciones
i) Promover la organización regional de los productores de aceites y 
grasas comestibles, con los objetivos de:
1) Intercambiar información sobre la evolución de los mercados 
internacionales;
2) Promover la importación conjunta de materias primas;
3) Promover la complementariedad y la especialización en la 
producción centroamericana;
4) Negociar conjuntamente temas vinculados con la facilitación 
del comercio regional y extrarregional, y
5) Participar activamente en las negociaciones de los acuerdos de 
libre comercio.
ii) Promover reuniones conjuntas de productores agrícolas de 
oleaginosas y de agroindustriales de aceite y grasas comestibles.
iii) Promover reuniones con las autoridades públicas responsables de 
las políticas de precios y fomento de la producción e inversiones, con el
2 . C o n c lu s io n e s  y  recom en d acion es
objeto de diseñar programas conjuntos de aumento de la producción de aceites 
y grasas comestibles en sus fases agrícola y agroindustrial.
iv) Se recomienda a la Comisión Económica para América Latina y el 
Caribe (CEPAL) y al Banco Centroamericano de Integración Económica (BCIE) que 
continúen con el análisis de la producción de aceites y grasas comestibles y 
apoyen a los productores organizados en el estudio y búsqueda de soluciones a 
sus problemas.
v) Se prepone realizar, en septiembre del presente año, en la ciudad 
de Guatemala, una reunión de empresarios de la industria del aceite para 
dialogar sobre la creación de la Asociación de Productores de Aceites y 
Grasas Comestibles de Centroamérica.
vi) Se solicita a la CEPAL que coordine los preparativos y realización 
de ese encuentro con la colaboración tanto de la Federación de Cámaras de la 
Industria Centroamericana (FECAICA) como de la Federación de Entidades 
Privadas de Centroamérica y Panamá (FEDEPRICAP) .
5


</dcvalue>
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Distr.
RESIRICIED
19 september 1991
ENGLISH
ORIGINAL: SPANISH
ECLAC
Fconomic Cornmissien fer Latin America and the caribbean
PRODUCrION ANO a:M1ERCIALIZATION OF OIL-SEED PRODUCTS
IN CENTRAL AMERICA (FRG/89/ 004)
SUMMARY OF !HE REPORl ON !HE REGIONAL MEEIING
OF EXEnJlIVFS ANO INVESTORS
INDEX
A.BACKGROUND
B. TECHNICAL MEETING ON OIL-SEED AND EDIBLE VEGETABLE
OIL PRODUCTION IN CENTRAL ArvíERICA AND ITS RESULTS
C. REGIONAL MEETING DF EXECUTIVES AND INVESTORS
1. Documents
2. Concluslons and recommendat1ons
a). Concluslons
b). Recommendat1ons
*****
2
3
4
4
4
The Economic Commission for talln America and the Caribbean (ECLAC)
implemented the project ProducUon and Marketing of Agricultural 011-
seed Products in Central America (FRG/89!004). This project, for
which the German Federal Republ1c contributed the financial resources,
was cerned out in two stages. The first lasted fromMarch 1969 through
April1990 with activities such as gatherlng of information, the
employment of national consultants to analyse the agricultural situat10n
and retaining the services of the Ihs/jltlta CenlrtJomencontJ de
IllvestigocitJh JJ TechtJ/ogio /ndtlstrio/ l/CA/TI) (Central American
Research and Industrial Technology InstHute) for the diagnosisand
delermination of the prospects of the edible vegetableoilindustry jn the
region. In this respect, a Technical Meeting washeld onlhe producUon
of Oil-seedand Edjble Vegetable 011s in Central America. Ouring the
second stage, completed by September 1991, a document on the situation
of oil-seed in Mexico was prepared and a Technicol Meeting was heldin
Mexico City.
B. Technical Meeting on D11-Seed and Edible Vegetable 011 Production in .
Central America and lts Resulls
ECLAC had defined the production and marketing condiUons of oil-seed as
well es edjble vegetableoil jn aprel1minary document, which served to
convene a meeting of the Central American specjallsts ln the field. The
meetlng was held at the ECLAC offices in Mexico Cay on 5-6 April, 1990.
The contents of the document were analysed at themeeting and a series
of conclusjons were adopted, among which the most jmportant were:
1. lnvestments are requjred by the edible vegetable 011 industry, in
order to modernize the industrial base in some countries of the region
and to be able to meet domestic demand;
2. The possibilltY exists of cerrying out im oil and related by-product
regional swap. Honduras and Costa Rica, for example, could export polm
011 to the rest of the countries in the region and import coUon and soy
bean 011 or flour; and
23. Relat10ns of a dlfferent nature could be esteblished between Mexico
and Central Americe. These could be of e commercial nature by means of
the exchenge of edible vegetable 011 and oleeginous peste end flour, or
through joint partnerships to beestab1fshed in Central Americe for 011
exlraclion, in order lo guaranlee lhe supply of crude 011 lo Mexico.
Central American businessmen couJd co-invest with their Mexican
counterparts for the refining of paJm 011.
Based on the opinions expressed at the Meetlng, a final document was
prepared: Central America: Productfon of Ofl-Seeds and Edib1e
Vegetable Of1s. Current Si tuati on and Prospects (LC!MEX!l. t23/Rev. t
and (LC!MEX/l. 123/Add. 1!Rey. 1).
It is clear, judging by the contents of the document, lhat diminishing
coUon productlon --which affected supplies of the principal raw
materials of the region-- in conjunction with the generalized economic
crisis, has caused a slump or stagnation in 011 consumption, except in the
cases of Costa Rica anO. Honduras, where palm oil production allowed an
íncrease of suppJy as well as local demando
After a brlef enalysis of the prospects of foreign demand of o11-seed and
edible yegetable 011 and based on the abundance of natural resources, the
conclusion was reached that Central· America should expand its
production so as to cope wi th the increase in demand expeeted during the
1990s end be in a posi ti on to export lhese products to other marlets.
Deteils are given on production capacity, areas to be cuJtivated and
necessary investments toprocess the product. Reference is a1so mede to
aspects related to research and techno10gical adYances.
The document was distributed to officials in charge of the agricultura1
sector in Central America and to authorities and businessmen in Mexico.
C. Meeting of Executives and Inyestors
After distribution of the document resulting from the Technical Meeting,
ECLAC, responding to the reQuests of goyernment institutions and
businessmen involved with the edibJe vegetable oil industry, convened a
meeting of Mexican and Central American investors and businessmen in
order to promote the barter of edible oi1s and by-products as well as
3joint industrial investments.
The Regional Meeting of Executives and Investors, was held in
Tegucigalpa, Honduras, et the offlces of the Central American Bank for
Economfclntegration (CABEI) on 19-20 June, 1991, with the
participation of a group of Central American industria1ists who attended
the meeting in their own rtghi. TheReoort oo. the Regional MeeHn9-Qf
Executlves and Investors (LC/MEX/R.306) of 12 Jul y, 1991 and l1st of
parti ci pants, are aHached.
1. Documents
In order to steer lhe debates, two ECLAC documents were ava11able:
.Central America: Productionof Oil-Seed and Edible 011. Current
Situatl on and ProsQects (LC/HEX/L. 123/Rev. 1) dated 4 Hay, 1990, and
lhe Situation of Oil-Seed in i1exico (LC/MEX/R.30O, dated 13 June, 1991
which, in general, point out:
a) That the edible vegeteble 011 industry, offers investment
possibilities based on consumption potentiel resulting from demographic
growth and the expected recovery of income levels. According to
conservative estimates, meeting the demand in lha region reQuires that
production capacity be doubled.
The necessary growlh required to supply rew materials to the industry,
will have positive repercussions on employment Ievels and on the income
of small and medium producers, helping as wel1in saving much needed
foreign currencies. Furthermore, Central American countries will.be
abIe to compete successfully in markets to which they will have access
in the short term, such as Mexico and the Caribbean countries. When
export markets are considered, the prospects of the subsector are much
improved.
b) Free trade agreements between the Central American region and
neighboring countries as well as the process of teriff reduction, wHI
increase competition in the oi! markets of the region. The industry
should be in e positlon thet will enable it to compete internetionel1y.
c) The edible vegetable oil industry has, on the one hand, en excess
installed capacity that is idle due to insufficient supply of raw
4materials and reQuires, on the other, upgrading and modernizing of some
eQuipment. In addition, the region meets more than 50% of the demand
with importad crüde oOs. Hence, the íncreélse ln productlon of eóible 011
wi 11 reQui re consi derab1e investment in order to achieve internati ona1
competi ti veness.
2. Conclusions and recommendetions
The following conclusions and recommendations were approved at the
Technical Meeting:
a) Conc1usi ons
The promoUon of ol1-seed agriculture, reQuires:
j) Adequate government pollcies:
1) Prices should stimulate not only for the
establishment of new plantations but for their renewal as well;
2) The introduction of incentive programs to balance production
costs wHh international costs, is necessary; for example, the cost of
imported materlals and machinery; and
3) It is advlsable to coordinate promotion policies in the region.
iO Financing programs and the organization of producers to facilitate
purchasing agreements and technicaI assistance, specially in the cases
of African paIm and soy bean.
b) Recommendations
1) Promotion of a regional organization of edible vegetable oils
producers, in order to:
1) Interchange information regarding the development of
international markets;
52) Promotion of joint importation of raw materials;
3) Promotion of complementary and speciallzed aspects of Central
American production;
4) Joint negotiation of matters related to the facll1tation of
regi onal and extra-regional trade.: and
5) Participate actively in free trade agreement negotlatlons.
iO Promotion of joint meetings between agricultural producers and
industrial processors of edible vegetable 01ls.
liD Promotion of meetings with government authorities
responsible for pricing poli ces and the furthering of production and
investment, in order to design joint programs for the increase of
production of edib1e vegetable oil in the agricultura1 and industrial
aspects.
iv) I t is recommended that the Economic Comission for Latin America
and the Caribbean and the Central American Bank for Economic
Integration, continue the analysis of edible vegetable 011 production, as
well as give further support to organized producers in the study and
search of solutions to th8ir problems.
v) A meeting of businessmen involved in the oil industry, has been
proposed to be held in Guatemala in September in order to discuss the
creation of the Central American Associetion of Edible Vegetable 011
Producers.
vO ECLAC hes been requested to coordinate the arrengementp for this
event, with the col1eboretion of the Federoc;on de Comoros de /o
Indl/strio Centraomencoho (FECAICA) (Central American Federetion of
1ndustri al Chambers) and the Federocion de En!idodes Pnvodos de
Cell!roomer;co !I FOllomo (FElJEFRICAF) (Federation of Private
Companies of Centrel America end Pename).
*****

</dcvalue>
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