Características del mercado mundial de productos lácteos: aspectos de interés para América Latina

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Características del mercado mundial de productos lácteos: aspectos de interés para América Latina

Resumen

Revisa la situación de la producción y el consumo; el efecto de las políticas de los principales países productores sobre el mercado mundial de lácteos; el comercio y los precios internacionales; y presenta algunas conclusiones generales sobre el desempeño de los mercados y su posible desarrollo futuro.


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